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合肥餐廳裝修設計告別同質化 打造優雅與俏皮的店面裝修風格

 合肥餐廳裝修設計是一個比較復雜的行業,它涉及到餐廳的裝修設計和裝飾等方方面面,裝修設計的流行元素、布局、餐廳裝修都需要我們詳細了解。現在大部分的餐廳除了拼口味,拼服務,拼位置特別是最近幾年好多的餐廳趨向于拼餐廳的環境裝修設計的美觀,但是這些基本上都是同質化的要素,這些要素其實很難讓自己的餐飲形成一種品牌上的視覺沖擊,這讓消費者不容易深刻記住自己餐廳的的品牌印象,要讓自己的品牌區別于其他的品牌,這樣更容易讓顧客第一時間就能記住是你的餐廳,還能帶動他們的營銷思想

合肥餐廳裝修設計好看該怎么做?

1.就餐區座位設置形態要多樣化  

客席的配置應依據店鋪規模和營運規劃來進行,細分行業不同,桌數、規模、位置和樣式也不同。但座位分區必須對應整體的空間感,如果座位數量過多,就必須靠設計以形態分區,避免單一形態的座位使空間顯得單調。通常2-4人是來客最集中的人數,因此二人桌和四人桌通常配置在前區,既能讓路過的人感覺整家店是客滿的,又便于高效帶位。人數少的位子最好靠窗,比較容易吸引顧客。

合肥餐廳裝修設計怎么做?有什么比較好的方法嗎?

2.等候區與結賬區設計

最好盡量將等候區規劃在室內,當然如果你本身就是在購物中心內沒有風吹日曬的問題,那么也可以設置在室外,不過一定要安撫好等位的顧客。高級餐廳的等候區應供應飲水、小吃,冬天更是必備熱水。關于結賬,現在越來越多的餐廳已經可以在桌面結賬,但也有很多餐廳的結賬處通常設置在出入口附近。因此須預留一些空間,避免結賬時造成通道擁擠,還要留地方便給顧客放置包包與信用卡簽名。另外,結賬區的范圍和高度都要合適,不要過低也不要太高。

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3.燈光設計營造氛圍

整體而言,高級餐廳與注重私密的餐廳,著重于重點式照明。咖啡廳或是全日營業的餐廳,燈光較為明亮,可用間接照明搭配重點照明。設計燈光時,還要考慮晝夜光線差異。白天應盡量引入日光,日光顏色對食物和產品有非常大的幫助,但也需注意遮陽,遮陽板或卷簾應在設計時一起考量。

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4.衛生間設計不能忽略

檔次越高的餐廳,越要注意洗手間。它是客人除了用餐區,一定會來的地方。內部契合的設計與貼心小物的放置,能讓客人感受到店家隱性的服務與用心。通常25個座位以內的餐廳,至少要有一個洗手間,每增加20個座位,就要增加一間;100個座位的餐廳則至少要有4個洗手間;中型餐廳應男女廁分開。


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